Los mejores platos de comida para una boda

El momento de la comida es muy importante, por eso es que debes servir los mejores platos de comida para una boda, para que así quedes satisfecha tú y tus invitados. Cuidar de este detalle es muy importante, por eso aquí te traemos algunos datos para que sirvas solo mejor de lo mejor.

Prepáralos para ello

Para abrir el banquete o antes de servir los mejores platos de comida de una boda puedes servir canapés o bocados, estos pequeños, pero bien preparados y deliciosos trocitos de comida son una maravillosa idea para cualquier celebración, especialmente una boda. Sin embargo estos no deben servirse en gran cantidad si van a ir antes de platos fuertes.

También debes combinarlos con el resto de la comida que se servirá después de ellos, ya que no es recomendable que hagas mezclas de sabores muy fuertes o exóticos antes del plato principal, porque este no podrá ser apreciado y tu esfuerzo por conseguirlo habrá sido en vano.

Los mejores platos de comida para una boda

Los mejores platos de comida para una boda

Que entre la entrada

Antes del plato principal o plato fuerte de tu celebración es costumbre servir alguna entrada como abreboca, para ello puedes valerte de cosas sencillas y ligeras que no llenen el estómago de tus invitados muy rápido, para que puedan disfrutar a plenitud del plato principal que está por venir.

La entra puede ser una sopa fría o caliente, una ensalada y cosas por el estilo, fáciles de comer, rápidas de digerir y sencillas en su elaboración. Sin embargo si tienes una antesala con muchos canapés y bocaditos puede que no necesites de este platillo.

El plato fuerte

Entre los mejores platos de comida para una boda siempre están los tres básicos, pollo, carne y pescado, de cualquier tipo. Sin embargo, hay nuevas tendencias como la ternera, el cerdo, el pato, la pasta entre otros que son utilizados para ser la parte fuerte del banquete y el encargado de deslumbrar a los invitados.

Además de servir las carnes, el plato fuerte es acompañado por algún contorno como puré, pasta, en caso de que este no sea el plato entero, vegetales, entre otras cosas que complementan y realzan el sabor de lo que se haya servido como proteína, ya sea pollo, pescado, carne, ternera, entre otros.

Variado y original

Puede que entre tus invitados hayan varios vegetarianos o tú mismo lo sea, por ello es que puedes servir un platillo fuerte vegetaría con tofu, carne de soya y muchos vegetales que acompañen y deleiten el paladar de tus invitados amantes de los vegetales.

Dulce tentación

En tu boda no pueden faltar los dulces, ya sea como un postre servido a la mesa luego de un delicioso banquete o puestos en una mesa finamente decorada para que se exhiban en gran variedad y cantidad, dándoles a tus invitados la posibilidad de escogerlos ellos mismos.

Si el dulce en tu boda será llevado a la mesa luego del banquete asegúrate que combine con la comida, el chocolate, en cualquiera de sus presentaciones, siempre es una excelente opción. Pero si lo que quieres es una mesa dulce puede valerte de diferentes tipos de dulces como bombones, marrones, galletas, entre otros como el infaltable pastel de bodas.

Pastel de bodas, la dulce tentación

Pastel de bodas, la dulce tentación

Los mejores platos de comida para una boda

Definitivamente es una elección difícil, especialmente si consigues un servicio de catering o un chef que cocine cualquier cosa de una manera deliciosa, por ello es que debes sentarte con tu pareja y pensar que es lo que más les gustaría comer esa noche especial y que creen que complacerá a la perfección a sus invitados.

Debes recordar que, en caso de tener un bufet, necesitarás comida suficiente para que todos coman, igualmente con los banquetes servidos a la mesa.

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