Consejos para tu boda

Las recepciones de las bodas dependen del presupuesto y del gusto de los contribuyentes puedes ofrecer solo pasapalos y un buffet o si lo prefieren un menú completo con aperitivos, platos fuertes y postres.

Tenga siempre a la mano si lista de invitados a la hora de preparar, reunirse con su pareja e intercambiar opiniones de quienes desean que compartan con ustedes este gran momento. Por lo general hay una inasistencia de entre 15 y 20% de los invitados.

Al comenzar la búsqueda de las agencias de festejo disponibles según la fecha de su boda. Visite y revise todos los servicios que ofrecen. Decida con ellos que es lo más conveniente para su tipo de celebración.

Los pasapalos cubren con la función esencial de abrir el aperitivo de los comensales y ofrecerle la bienvenida. Dato importante cuando lleguen los invitados a la recepción, los mesoneros deben brindarles un pasapalo y una bebida incluso si después se va a ofrecer el banquete. Si usted colocó un bufete con diferente estacione para deguste whatsapp conveniente calcular los pasapalos por persona pero si no va a colocar bufete debe establecer al invitado entre 30 y 45 pasapalos por persona según expertos.

Según los expertos en su evento nunca debe faltar el whisky. Existe una extensa variedad de pasapalos u biffet. Usted debe estar claro de lo que desea. Si usted desea hace la celebración de su matrimonio con algún motivo en específico pues esto es un motivo para hacer verdaderos cálculos a la hora de elegir el tipo de comida que desea ofrecerle a sus invitados.

Dulces en tu boda

Dulces en tu boda

Modalidades

Cóctel: significa una reunión donde los invitados se les ofrece un surtido de bocadillos a base de quesos Cortes de carnes frías, caviar, tartaletas acompañado con una mezcla de bebidas. Las personas permanecen de pie.

Plato pasado: esta modalidad es una variante dentro de las fiestas de bodas, los platos salen listos desde La Cocina y son servidos directamente por los mesoneros. Ofrece la ventaja que los invitados no tienen que moverse de su mesa.

Buffet son mesas o aparadores donde se presentan todos los alimentos preparados y decorados, para que el invitado escoja y se sirve lo que desee.

Tipos de pasapalos

Fríos: aquellos alimentos que se sirven fríos como el ceviche, el jamón el queso etc

Calientes estos requieren más atención. Vienen preparados u servidos calientes como pequeñas bolitas de carnes etc.

Simples: no son muy elaborados y se componen generalmente de un solo ingrediente, como cualquier lonja de fiambre, quesos o embutidos.

Compuestos: se necesitan más tiempo para prepararlos y están conformados por varios ingredientes.

Tome nota.

Si solo se van a servir pasapalos deben calcular entre 15 o 20 por personas, combinados en partes iguales tanto fríos como calientes. Si opta por colocar un buffet o menú debe igual repartir pasapalos pero en menor cantidad. No olvide colocar una mesa de quesos y postres si no ofreces un banquete

La elección de la sala deberá ocupar uno de los primeros lugares de la lista de preparativos, ya que las fechas deben ser reservada con tiempo de anticipación de por lo menos un año o año y medio.

Por lo general los hoteles son los más buscados ya que la mayoría incluya planes de bodas con algunos servicios, como botella de champán, pétalos de rosa, desayunos etc. Además ofrecen tarifas especiales para habitación de familiares o amigos.

Ya estas preparada para tener una de las mejores noches de tu vida, solo tiene que aplicar estos consejos y a su vez conversar con profesionales que estén a la mano para consultar.

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